Bakgereedschap
Patisse Houten deegroller met kogellagers
Patisse deegroller van hout met kogellagers, breedte 25cm
Zenker Garneerspuit 6 spuitmondjes
Zenker Garneerspuit met 6 verwisselbare spuitmondjes. Met deze garneerspuit wordt het opmaken en de decoratie van een taart in een handomdraai gedaan.
Sabatier Schuimspaan
Schuimspaan van Sabatier Le Diamant. Gemaakt van 18/8 RVS. Lichtgebogen heft met ophanghaak, ook geschikt als serveerlepel voor het opdienen van gerechten.
Sabatier Appelboor
Appelboor van Sabatier Le Diamant. Gemaakt van 18/8 RVS. Lichtgebogen heft met ophanghaak, gemakkelijk bij het maken van appelgebak.
Patisse Anti-kleef deegroller met kogellagers
Patisse deegroller van kunststof anti-kleef laag met kogellagers, breedte 25cm
Gastromax Deegschraper rubber 28cm
Gastromax Pannenlikker van rubber 28cm lang met een kunststof steel.
Fusionbrands Foodloop 38cm set 4st.
Siliconen bindtouw / rolladetouw om gemakkelijk rollades, gevogelte, groente en vis vast te binden. Herbruikbaar, non-stick en hittebestendig tot 350gr.
Royal Universal gasbus
Gasbus / aansteker vulling voor het vullen van een creme brulee brander. Voorzien van 6 verschillende nippels.
Dr. Friedrichs Frituurthermometer RVS
Met deze frituurthermometer van Dr. Friedrichs kun je gemakkelijk de temperatuur van de olie of vet controleren. Voorzien van RVS met haak en clip.
Speculaasplank 2 figuren
Speculaasplank 2 figuren van beukenhout inclusief recept. Afmetingen speculaasplank 8x20cm.
Zenker Pralinevormpjes 200st.
Zenker by Fackelmann doos met 200 papieren pralinevormpjes. Geschikt voor gebruik in de oven max. 220gr.
OXO Mengschaal 2,8ltr.
OXO Good Grips mengschaal met een inhoud van 2,8 ltr. Handige anti-slip greep en bodem.
Patisse Papieren cakevormpjes 150st.
Patisse Cakevormpjes papier wit in doos met 150st. Doorsnede cakevormpjes is 50mm.
Westmark Speculaasroller
Westmark Speculaasroller, ideaal om met deze roller met 7 verschillende patronen zelf speculaas te maken.
OXO Garde 23cm
Met deze garde van OXO is al het klop-werk in een handomdraai gedaan. Mooi handzaam formaat garde met een lengte van 23cm.
Patisse Siliconen bakkwastje
Patisse siliconen bakkwastje lengte 22cm. Geschikt tot warmte van 260 graden. Lengte bakkwastje is 22cm.
Bodum Bistro Bakkwastje zwart
Bodum siliconen bakkwastje / invetkwastje met glazen pot 0,25ltr, ideaal voor olijfolie, boter, marinades om tijdens het bakken produkten in te vetten.
Zenker Decoratie pen siliconen
Met de decoratiepen van Zenker versiert u snel en makkelijk desserts, gebak, cupcakes en serveerborden met mooie, sierlijke krullen en boodschappen. Vul de huls met gesmolten chocolade, vruchtencoulis of balsamico crème en duw vervolgens zachtjes op....
Sabatier Deegsnijwieltje
Deegsnijwieltje van Sabatier Le Diamant. Gemaakt van 18/8 RVS. Lichtgebogen heft met ophanghaak, ideaal bij het snijden van uw eigen deeggerechten en gebak.
OXO Ballongarde 28cm
Met deze grote ballongarde van OXO is al het klop-werk in een handomdraai gedaan. Grote garde met een lengte van 28cm.
Bodum Bistro Bakkwastje oranje
Bodum siliconen bakkwastje / invetkwastje met glazen pot 0,25ltr, ideaal voor olijfolie, boter, marinades om tijdens het bakken produkten in te vetten.
Bakken
Bij het bakken is vooral een goede techniek van belang. Als je de basisbeginselen eenmaal kent, maak je altijd perfecte taarten, koekjes, broden en gebakjes. Dat is het uitgangspunt van Bakken van gerespecteerd kookdocent James Peterson.
