Zoeken
500 Mediterrane gerechten
Dit boek bevat 500 recepten voor verschillende maaltijden, situaties en gelegenheden: tussendoortjes, salades, lichte lunches, diners, feestelijke hapjes en nog veel meer. Van gazpacho en Libanees plat brood tot croque-monsieur en lamskebabs aan satéprikkers.
- De inleiding behandelt de voorbereiding en alles wat u nodig heeft om aan de slag te kunnen gaan, inclusief kookgerei, ingrediënten en oplossingen bij problemen.
- Met recepten voor vlees, vis en groente, zoals empanada’s, piperade en Siciliaanse gevulde zwaardvisrolletjes.
- Bereid thuis zelf traditionele mezzes, broden, risotto’s en salades en laat u inspireren door de enorme culinaire rijkdom van het Middellandse Zeegebied.
- 288 pag. - gebonden
- Uitgeverij : Veltman
Voorraad-status : artikel is op voorraad
Levertijd : max. 2 werkdagen
Gerelateerde producten
Een prachtig boek met alle authentieke Franse Bistro gerechten. Met diverse recepten van zeebanket, gevogelte en vlees en desserts. Achterin het boek een verklarende woordenlijst en uitleg van speciale bereidingswijzen uit de Franse keuken.
De Franse keuken met meer dan 200 klassieke en eigentijdse gerechten
Meer info »
€14,95






